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SAGRA LAGANE E CECI - XXVIII EDIZIONE
SALERNO  

13/07/2018 - 17/07/2018
 
Trattasi di pasta casareccia cotta in tegamini di terracotta e condita con i legumi, secondo una vecchia ricetta, che vanta una tradizione che si trasmette fin dai tempi antichi.
Una volta gustata la pietanza nell'apposito tegamino, questo può anche non essere restituito e riceverlo come omaggio.
Oltre a ciò, sarà possibile degustare la cosiddetta frionzola, ovvero carne di maiale con pupacchiole e pane, melanzane allardate, panino con salsiccia, prosciutto o capicollo con contorno a scelta tra patatine fritte, broccoli, melanzane sott'olio, melanzane arrostite.
Per i più golosi vi sarà la possibilità di assaggiare anche panino con milza, pizzelle di sciurilli.“
Le serate saranno allietate da danze e musiche popolari e spettacoli di cabaret.
- Venerdì 13 luglio: "I Picarielli";
- Sabato 14 luglio: i Soleado e gli Sweet Dreams;
- Domenica 15 luglio: i Vico Masuccio ed i comici di Villa Per Bene;
- Lunedì 16 - martedì 17: Salerno Periferia.
 
Curatore: Associazione San Michele
 
Telefono: 3478259624 - 3396428437
Web: www.sagralaganeececi.it apri
 
Note: Tutte le sere Forni a cielo aperto a cura dell'Associazione Panifricatori di Salerno
 
Genere: Sagra
Area: Salerno
Mese:
Luglio
Luogo: SALERNO
 
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